Un événement réunissait étudiants, enseignants et journalistes spécialisés vin et champagne (dont Antoine Gerbelle) jeudi 4 octobre au Domaine Laurent Perrier à Tours-sur-Marne. La prestigieuse maison abritait la cérémonie de remise du diplôme universitaire* à cinq nouveaux journalistes du vin : Guillaume Perrin, Laurie Andrès, Daniel Romano, Severine Couvreur et Julia Bouchet. La nouvelle promotion mobilise déjà neuf…
En Champagne, l’avenir est aux tractoristes
Comme dans de nombreux vignobles français, le manque de main-d’œuvre constitue, en Champagne, un défi majeur. Pourtant, pour qui aimerait travailler en plein air dans une des plus prestigieuses appellations au monde, les contrats pérennes et plutôt bien valorisés sont à portée de main pour peu qu’on soit qualifié.
