L’agence de conseil, de marketing et de design Cochet Concept souffle ses 30 bougies. Familiale, la « petite entreprise » réalise 80 % de son chiffre d’affaires (4 millions d’euros HT) avec le champagne et les spiritueux. Elle a senti, dès 1996, les nouvelles attentes du monde viticole en matière d’image. Une stratégie qui a participé à son développement….
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.