Pour 2017, le Groupe des jeunes vignerons de la Champagne a choisi de centrer son assemblée générale sur le thème des technologies. Quelle place pour les nouvelles technologies en Champagne ? En quoi pourraient-elles améliorer le quotidien des vignerons champenois et leurs pratiques ? Qu’est-ce que les vignerons champenois sont prêts à accepter ? Comment ces nouvelles technologies…
UNESCO : 2025, année de célébrations pour la Champagne
Pour Séverine Couvreur, présidente de la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne, « cette inscription au patrimoine mondial, c’est la vôtre ! Pierre...