Comment faire rimer technologie et champagne ?

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Pour 2017, le Groupe des jeunes vignerons de la Champagne a choisi de centrer son assemblée générale sur le thème des technologies. Quelle place pour les nouvelles technologies en Champagne ? En quoi pourraient-elles améliorer le quotidien des vignerons champenois et leurs pratiques ? Qu’est-ce que les vignerons champenois sont prêts à accepter ? Comment ces nouvelles technologies…

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