Baisse de vos ventes, clientèle vieillissante, difficulté à toucher de nouveaux publics ? Vous faites partie de ces vignerons qui ont compris qu’il leur fallait réagir pour négocier le virage d’une transition devenue nécessaire. Pour autant, vous ne savez pas dans quel ordre procéder. Et si vous vous faisiez épauler dans cette démarche ? État des lieux,…
Les déjeuners « Caractères confidentiels » reprennent du service
Déjeuner à Nice… Le 3 juin, le déjeuner « Caractères confidentiels » de Nice a réuni une petite vingtaine de cavistes, responsables de bars à vins,...