Après la crise sanitaire, les troubles géopolitiques majeurs à l’est de l’Europe occasionnent des problèmes d’approvisionnement en matières premières, une augmentation des coûts de production, de l’énergie et des intrants. Dans ce contexte plus qu’incertain, la maîtrise de son prix de revient apparaît comme l’une des clefs d’une bonne stratégie commerciale. Connaître avec précision son…
Champagne de Vignerons plébiscite La Grande Georgette
Le restaurant La Grande Georgette, situé à quelques pas de la cathédrale de Reims, a reçu le prix Champagne de Vignerons pour sa remarquable carte de champagnes lors de la deuxième édition du concours Reims à table organisé par l’office Reims Tourismes et Congrès.