Quelle pêche ! Si Cormoyeux n’a pas la réputation de sa voisine et star Hautvillers, le dynamisme est bien là. “Nous sommes 11 familles de vignerons et voulons avancer ensemble, nous faire connaître”, résume le pétillant président de la section locale, Mathieu Faniel. Cette première marche des réconciliations était l’occasion rêvée et “une belle initiative”. L’équipe…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.
