Un groupe composé d’Italiens, de Suisses et de Français a participé au premier atelier proposé par le bar à champagne C Comme, à Epernay, animé par Geoffrey Orban, le fondateur d’Educavin. La curiosité était palpable. Quatre champagnes de vignerons, quatre sous-sols, quatre vinifications étaient au programme de cette dégustation. « L’appellation Champagne est composée de 280…
En 2023, l’amour des Français pour le champagne ne se dément pas
Le douzième baromètre Sowine/Dynata a révélé que le champagne renforce sa position sur le podium des boissons alcoolisées préférées des Français, qui le consomment de plus en plus occasionnellement.