Pour répondre à l’impératif de réduction des produits phytosanitaires, quelque 33 exploitations viticoles champenoises sont engagées dans les réseaux Dephy (Démonstration, expérimentation et production de référence sur les systèmes économes en phytosanitaires) dans la Marne et l’Aube. Après 5 ans d’engagement, quel en est le bilan ? Soutenus par le nouveau plan Écophyto, les réseaux Dephy…
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