À l’image de la Champagne, qui a structuré depuis longtemps ses outils de régulation pour assurer la pérennité des exploitations, d’autres appellations viticoles en proie à une succession de mauvaises récoltes développent des dispositifs protecteurs. Dans le Val de Loire, « il faudra raisonner en disponible » Pierre-Jean Sauvion, président de la commission communication d’InterLoire, estime que…
GDV de l’Aube : jouer collectif pour un numérique gagnant
Le numérique est une clé déterminante pour le développement de la viticulture de précision. Car celle-ci vise à optimiser la valorisation de toutes les...
