Martine et Alain avaient fait spécialement le déplacement pour découvrir les vendanges et surtout participer à la cueillette dans une parcelle du champagne Piot-Sévillano, à Vincelles. « Nous sommes clients depuis huit ans. C’était l’occasion de venir acheter du champagne et de découvrir pour la première fois ce moment particulier. Ce fut un vrai bonheur ! », lance…
GDV de l’Aube : jouer collectif pour un numérique gagnant
Le numérique est une clé déterminante pour le développement de la viticulture de précision. Car celle-ci vise à optimiser la valorisation de toutes les...