Dans l’objectif de faciliter la certification à certains opérateurs et de développer la démarche de viticulture durable, deux nouveaux outils sont désormais disponibles sur le site Internet du Comité Champagne, accès professionnels. La gestion collective de la certification individuelle Cet outil permet à une structure collective, telle qu’une coopérative ou encore un groupement de producteurs,…
Vigne : cinq nouvelles variétés font de la résistance
Début mars, l’Institut Français de la Vigne et du Vin a officialisé l’inscription au catalogue national de cinq nouvelles variétés résistantes, dont deux blanches expérimentées en Champagne.
