Les aménagements aberrants des parcelles de vignes sont interdits afin de protéger le terroir AOC. Toutefois certains types de travaux sont autorisés. A la demande de l’INAO, l’ODG Champagne a donc mis en place un dispositif d’encadrement des aménagements de terrain. Il repose sur ces principes : Deux dispositions dans le cahier des charges AOC. Une…
Le Groupe des Jeunes Vignerons donne rendez-vous dans 30 ans
Dérégulation, innovation variétale, évolution du climat, modes de consommation... Le Groupe des Jeunes Vignerons a sondé ce que pourrait être le monde vitivinicole à l’horizon 2050 dans quatre scénarios inspirés des études de prospective de FranceAgriMer et de l’Institut Agro Montpellier, lors de leur assemblée générale le 29 mars à Vertus.