Dossiers
Dépérissement du vignoble
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Consommation
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Bouchon liège
Une deuxième vie pour les bouchons
Initiée par Agnès Malausséna (ex-dirigeante de Prioux à Épernay) lorsqu’elle présidait le SBC, la collecte des bouchons de champagne usagés en vue d’un...
« Ça pousse en Champagne ! »
Le numéro 2 mondial des bouchons en liège prévoit de franchir le cap des deux milliards de bouchons l’an prochain. Son directeur général, qui participe début...
Barangé et Lefèvre, les bouchons sparnaciens
Barangé mise sur le bouchon en liège plein Sur des photos sépia qui représentent certains des aïeux de Jacques et Charles Barangé en train de travailler le...
Innovation et qualité : le bouchon pousse toujours plus loin
Diamètre : 31 millimètres Longueur : 48 millimètres Poids : 8 grammes La fiche signalétique du bouchon de liège normalisé pour le bouchage des bouteilles de...
Ensemble pour les vendanges en Champagne
Les pompiers sont au rendez-vous
Maillon indispensable pour assurer de bonnes conditions de vendanges, les services de secours renforcent leur implication territoriale à travers plusieurs partenariats.
Foot et coopérative : un partenariat original pour les vendanges
À l’initiative de Pierre Desanlis, directeur général d’Union Champagne, avec l’aval du conseil d’administration, une convention de partenariat a été signée avec le District Marne de Football pour l’organisation des prochaines vendanges.
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Protection des terroirs
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Export
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Innovation variétale
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Gastronomie
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Coiffe papier
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Matériel végétal
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Europe
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Outils d’aide à la décision
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Net Zéro Carbone
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Certifications environnementales
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Étiquetage
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Effervescence
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Travaux d’hiver
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Emploi
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Foncier
SDREA : deux schémas pour garantir la diversité et la viabilité des exploitations
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Installation : cinq étapes pour réussir son passage de relais
Pour envisager au mieux la reprise et l’installation d’une exploitation, le parcours de l’installation aidée est une étape clef qui comporte de nombreux...
« Le foncier est le fondement même de nos exploitations »
Nicolas Didier est administrateur du Syndicat Général des Vignerons de la Champagne dans le secteur des Côtes d’Épernay depuis 2010. Depuis plusieurs années...