Depuis fin 2010, Ecocep collecte les ceps d’arrachage et charpentes de vignes issues de la taille pour répondre à une problématique environnementale et offrir une autre possibilité économique à ces co-produits de la vigne.Le siège d’Ecocep est situé à Verzenay, mais l’activité principale se déroule à Bouzy, dans la zone d’activité de la Côte des…
Mytik Diam étudie le bouchage sous toutes ses coutures
Mercredi 26 mars, les équipes du bouchonnier Mytik Diam ont accueilli une soixantaine de clients vignerons pour une matinée technique sur le bouchage des vins de Champagne à Oger.