Après un focus sur l’Inao au niveau national, La Champagne Viticole se consacre ce mois-ci à la délégation du nord-est. Eric Champion, délégué territorial de l’Inao, nous explique comment les services régionaux de l’Institut accompagnent au quotidien les filières de qualité et d’origine en France. Vous êtes responsable de la délégation territoriale nord-est de l’Inao…
Fa’Bulleuses de Champagne : le savoir-faire champenois au féminin pluriel
« Pétillantes, dynamiques, solidaires, ambitieuses » : depuis dix ans, le groupe des Fa’Bulleuses assemble les terroirs sous le prisme de la sororité, et contribue à renouveler l’image de la Champagne.