Les années se suivent et se ressemblent : tout comme Estelle Nicolas l’an passé, Thomas Siret, du Mesnil-sur-Oger, a obtenu une note exceptionnelle, soit 600 points sur 600. « J’ai souhaité apprendre le greffage, car pour moi c’est un savoir-faire, qui s’est “perdu” dans le vignoble et il n’est plus enseigné en école de viticulture. Presque tous les…
Formation : un DNO en alternance à Reims
Le modèle d’alternance proposé se déroule en deux ans avec 600 heures de cours la première année puis 400 heures l’année suivante. Des périodes de...