Les expéditions de champagne en 2019 ont atteint près de 297,5 millions de bouteilles, soit – 1,6 % par rapport à l’année 2018. Pour la deuxième année consécutive, les exportations, avec 52 % des volumes (155,9 millions de bouteilles), dépassent la consommation de champagne en France. Elles restent dynamiques (+ 0,8 %). L’Union européenne repart…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.
