Grâce à une nouvelle croissance sur le marché américain, le vignoble de Cognac, pas épargné par les aléas climatiques de 2016, a pu sourire en fin d’année. Les expéditions vers les USA ont grimpé de 14 % en volume. Le premier marché de l’AOC Cognac pèse aujourd’hui 41 % de l’ensemble des volumes commercialisés. Ailleurs, les marchés asiatiques se sont maintenus, et l’Europe a baissé légèrement (-1 %).
En moyenne, avec 179 millions de bouteilles expédiées pour 2,8 milliards d’euros de chiffre d’affaires, le Cognac réalise une hausse de 6 % en volume et de 7 % en valeur.
Le Groupe des Jeunes Vignerons donne rendez-vous dans 30 ans
Dérégulation, innovation variétale, évolution du climat, modes de consommation... Le Groupe des Jeunes Vignerons a sondé ce que pourrait être le monde vitivinicole à l’horizon 2050 dans quatre scénarios inspirés des études de prospective de FranceAgriMer et de l’Institut Agro Montpellier, lors de leur assemblée générale le 29 mars à Vertus.