Pour la vendange 2020, sera inscrite aux cahiers des charges Champagne, Coteaux Champenois et Rosé des Riceys, l’obligation de réaliser un prélèvement par commune d’exploitation avant la vendange. Ce prélèvement devra être entré sur une application spéciale en lien avec le Casier Viticole informatisé. Ainsi, chaque exploitant devra consigner les prélèvements effectués 7 jours avant…
Les élus du vin saluent l’offre œnotouristique champenoise
L’Anev, réseau des élus des territoires viticoles français, était en déplacement à Épernay vendredi 2 juin.