Janvier Les négociations entre les Champenois et les vignerons d’Ile-de-France doivent encore avancer… Au dernier de trancher dans l’épineux dossier de la plantation de vigne sans IG ou IGP demandée par les syndicats Ile-de-France et Nord-Ouest, à proximité de l’appellation Champagne. La crainte des Champenois est de voir s’implanter des vignes aux portes de la…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.
