Rencontrer Flore Dauby, c’était entrer dans un monde de douceur, de gentillesse, de sensibilité, de dynamisme, de bulles remarquables. Son décès brutal, dans la nuit du 30 septembre après une longue maladie, a profondément peiné ses amis et bien des vignerons et acteurs du monde viticole. Vigneronne passionnée et de talent sur les terroirs d’Aÿ, Mutigny, Mareuil-sur-Aÿ et Barbonne-Fayel, Flore faisait également partie de l’association Champagne, Terroirs, etc. dont les membres soulignent son courage et n’oublieront pas sa force, son sourire. A la famille et aux proches de Flore, disparue à l’âge de 37 ans, la rédaction de La Champagne Viticole adresse également ses sincères condoléances.
Le Congrès national de la viticulture d’AOC met l’intelligence artificielle à l’honneur
Accueilli par la Confédération des Vins de Liqueur en AOC, le 101e Congrès de la Cnaoc se tenait du 16 au 18 avril à Royan. Cette ville, à l’architecture si iconique de l’après-guerre, était le parfait trait d’union pour illustrer la thématique de ce Congrès des AOC, entre tradition et modernité. Pour faire face aux nombreux enjeux techniques, la Cnaoc a également renforcé sa collaboration avec l’IFV, assumant pleinement de positionner la durabilité au cœur de toutes ses réflexions.