Pascal Doquet, président de l’Association des champagnes biologiques, se réjouit de la croissance des conversions vers l’agriculture biologique dans le vignoble. D’après les chiffres 2020 consolidés provenant de l’Observatoire régional de l’agriculture biologique* et de l’Agence Bio, l’agriculture bio a le vent en poupe dans le vignoble champenois. La dynamique est particulièrement marquée à la…
Climat : la Cnaoc veut miser sur une combinaison de leviers d’adaptation
Réunie en congrès fin avril dans le Beaujolais, la Confédération nationale des producteurs de vins et eaux de vie de vin à appellations d'origine contrôlées (Cnaoc) s’est penchée sur les « vignerons, vignes et vins AOC face au changement climatique » en appelant à pérenniser l’autorisation de dépasser le rendement butoir.
