Participez à la Champagnothèque 2018, véritable outil de promotion collectif du vignoble champenois ! Vous pouvez déposer vos cuvées au Syndicat général des vignerons à Epernay (anciennement bureau de l’AIDAC), aux antennes de Bar-sur-Seine ou de Château-Thierry avant le 17 novembre 2017. Pour rappel, vous avez la possibilité de présenter trois cuvées maximum – chaque…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.