Le 15 mai dernier, le conseil d’administration du SGV a voté deux délibérations concernant la protection de l’environnement. Elles concernent l’amélioration de l’efficacité du matériel de pulvérisation et l’encadrement de l’utilisation des herbicides. Ces deux mesures, qui figureront dans le cahier des charges de l’appellation, poursuivent la réduction globale des intrants. “Cela n’est pas nouveau,…
Vigne sans pesticides : réalité ou utopie ?
L’utilisation de produits de biocontrôle offre une solution de remplacement efficace aux pesticides de synthèse. Cependant, les récents témoignages de spécialistes et vignerons rappellent que cette réponse n’est ni totale ni magique, notamment lors de millésimes difficiles comme 2021.
