Le 15 mai dernier, le conseil d’administration du SGV a voté deux délibérations concernant la protection de l’environnement. Elles concernent l’amélioration de l’efficacité du matériel de pulvérisation et l’encadrement de l’utilisation des herbicides. Ces deux mesures, qui figureront dans le cahier des charges de l’appellation, poursuivent la réduction globale des intrants. “Cela n’est pas nouveau,…
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