Le Comité Champagne déploie, depuis mai 2018, une nouvelle version du référentiel technique « Viticulture durable en Champagne ». Cette version 7 contient désormais 124 points au lieu de 123 précédemment. Toutes les modifications sont précisées dans les différents documents relatifs à la démarche Viticulture durable en Champagne, disponibles sur l’extranet du Comité Champagne et depuis l’extranet…
Pieds de vigne morts ou manquants : que faire ?
Le calcul du pourcentage de pieds morts ou manquants est effectué à partir du rapport entre le nombre de pieds de vigne morts ou manquants sur une parcelle et le nombre de pieds plantés lors de la mise en place de la parcelle.
