Ouvertes dès le 17 septembre pour le cépage chardonnay, les vendanges des coteaux vitryats s’avèrent plutôt positives, malgré un contexte météorologique et sanitaire délicat comme sur l’ensemble de l’appellation. Cette année, de part et d’autre des coteaux vitryats, la pluie a accueilli les premiers vendangeurs dans les vignes de chardonnay. Et comme ailleurs, il a…
Accéder à la certification sans embûche
Tous les ans, les Chambres d’agriculture du Vignoble champenois sont sollicitées pour accompagner les viticulteurs dans le parcours à la certification de leur exploitation. Un accompagnement précieux et apprécié qui aboutit à l’obtention du sésame.