Ouvertes dès le 17 septembre pour le cépage chardonnay, les vendanges des coteaux vitryats s’avèrent plutôt positives, malgré un contexte météorologique et sanitaire délicat comme sur l’ensemble de l’appellation. Cette année, de part et d’autre des coteaux vitryats, la pluie a accueilli les premiers vendangeurs dans les vignes de chardonnay. Et comme ailleurs, il a…
Thomas Mineur : « Apporter des solutions au vignoble champenois »
Que représente pour vous ce nouveau poste qui va vous être confié ? Depuis 15 ans que je travaille à la Chambre d’agriculture de la Marne, j’ai participé à...