S’il est une question qui divise, c’est bien la valorisation de ses cuvées qu’on estimait jusqu’ici systématiquement reliée à un statut de vigneron ou encore à un cru. Or, si ces paramètres conditionnaient il n’y a pas si longtemps encore notre échelle de valeurs, ils sont en passe d’être largement remis en cause aujourd’hui. Qu’on…
Champagne de Vignerons plébiscite La Grande Georgette
Le restaurant La Grande Georgette, situé à quelques pas de la cathédrale de Reims, a reçu le prix Champagne de Vignerons pour sa remarquable carte de champagnes lors de la deuxième édition du concours Reims à table organisé par l’office Reims Tourismes et Congrès.