Depuis avril 2017, une exploitation viticole peut obtenir la certification Viticulture Durable en Champagne (VDC) à titre individuel par la voie collective. Qui peut en bénéficier, quels sont les avantages, les inconvénients ? Voici quelques éléments pour bien comprendre ce nouveau dispositif. Rendue possible par un décret du 30 décembre 2016, la certification HVE par voie…
La plantation des vignes semi-larges, une technique d’avenir
«C’est un constat, plus de 30 % du vignoble champenois a plus de 40 ans, indique Gwladys Fachinetti, conseillère viticole à la Chambre d’Agriculture du...