La panoplie Viticulture Durable en Champagne s’est élargie au printemps dernier pour faciliter l’engagement du plus grand nombre de viticulteurs dans la démarche. Les petites exploitations sont principalement concernées grâce à la qualification des prestataires et la certification par voie collective. Si nombre de viticulteurs champenois ont réalisé leur autodiagnostic d’exploitation (beaucoup doivent encore le faire), cette…
Vigne : cinq nouvelles variétés font de la résistance
Début mars, l’Institut Français de la Vigne et du Vin a officialisé l’inscription au catalogue national de cinq nouvelles variétés résistantes, dont deux blanches expérimentées en Champagne.
