Pour Riccardo Ricci Curbastro le président de la Fédération européenne des vins d’origine, Efow, il ne faut pas voir le futur accord de libre-échange entre l’Europe et les Etats-Unis uniquement comme une menace. Le secteur européen du vin doit profiter de cette occasion pour clarifier certaines choses, comme la protection des indications géographiques (IG) aux…
Au Champagne José Marc, des séries de capsules plébiscitées par les amateurs
Si le marché des capsules de champagne a décollé à la fin des années 1990, des précurseurs ornaient leurs bouteilles de plaques originales bien avant cette époque. Comme le Champagne José Marc, qui crée une série et vend 6 000 à 8 000 bouteilles personnalisées tous les ans.