“Dans la période récente, on peut trouver dans les supermarchés des bouteilles de champagne vendues à moins de 10 livres (12 euros), jouant des coudes avec les prosecco, écrit Christopher Walkey, journaliste, fondateur et dirigeant du site britannique Glassofbubbly, spécialisé dans les vins effervescents. A long terme, cela installe dans les esprits des consommateurs que…
Association Viticole Champenoise : 125 ans d’innovation et d’histoire
Pour son édition 2023, la grand-messe des services techniques de l’interprofession champenoise a mis en lumière le credo de l’AVC, depuis sa création en 1898 : « S’investir pour le progrès technique et scientifique ».