Né de la rencontre entre une dénicheuse de champagne (Marine Eteneau, alias Alfred de Muselet) et un amoureux du terroir (Eric Champion, alias Confidences d’Epicure), le coffret intitulé “La Champagne se cuisine”, invite à préparer un repas de fête autour de produits locaux, gourmands et authentiques, à partir de recettes imaginées par Guillaume Bachellez, le…
Les prestataires, un soutien précieux pour les certifications environnementales
Afin d’atteindre l’objectif de 100 % de surfaces disposant d’une certification environnementale d’ici 2030, le SGV souhaite renforcer l’implication des prestataires viticoles. Illustration lors d’une réunion d’information, le 3 avril à Chaumuzy.