Ecole de découverte des vins de Champagne, l’association Villa Bissinger est aussi reconnue comme institut de recherche dans les sciences humaines et sociales. Centre de ressources et porteuse de projets, elle propose son soutien aux travaux universitaires en sciences humaines et sociales depuis 1999. Et pour ce faire, elle bénéficie du précieux concours du Conseil…
Des ateliers de Caractères
Au cours de l’année 2024, la bannière collective Champagne de Vignerons est allée à votre rencontre dans le vignoble afin de proposer la découverte de son outil de classification : les Caractères. Avec 15 sessions, qui ont réunies 142 participants au total, ces formations sont l’occasion de vous approprier une nouvelle approche des champagnes.