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Les récentes modifications du cahier des charges de l’Appellation Champagne étaient au menu de la 25e journée Vignoble et Qualités, organisée par le groupe TEVC le mercredi 15 mars.
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Malgré la conjoncture, il est toujours rentable d’installer des panneaux sur une toiture existante. Ces dernières, étant encore très souvent en...
Depuis 2022, le cahier des charges de l’AOC Champagne précise que l’interrang doit désormais disposer d’un couvert végétal, spontané ou semé, du 30 novembre au 31 janvier de l’année suivante.
L’effet loupe espéré par les dirigeants de Multifolia, créateurs d’une solution naturelle composée de granulés de sainfoin pour lutter contre le court-noué approuvée dernièrement par l’Union européenne, a fonctionné sur le salon Viti Vini d’Épernay. Vitifolia trace son sillon.
Sur la Route touristique du Champagne, Prouilly, village viticole du Massif de Saint-Thierry, offre un cadre paisible en milieu rural à seulement quelques kilomètres de Reims. Ici, on veille à préserver les racines paysannes et à perpétuer le savoir-faire viticole d’antan.
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