Organisation Les visites ont lieu le matin : 8h30 : présentation rapide du rôle de la commission et de son organisation ; Visite dans le vignoble. Composition Président de commission ; Président de section locale ;...
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Protection des terroirs : la mission de l’ODG Champagne et Coteaux Champenois
Le Syndicat Général des Vignerons a été désigné en 2008 par l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (Inao) comme Organisme de Défense et de Gestion de l’Appellation d’Origine Champagne et Coteaux Champenois.
Vitry-en-Perthois, par monts et par vins
Sublimée par les coteaux, pâtures et bocages qui font la beauté naturelle des Paysages de la Champagne, la commune de Vitry-en-Perthois, terre de Chardonnay, se raconte à travers ses vins, ses monts et son patrimoine historique.
Séverine Couvreur : « La Champagne est un modèle de protection des paysages »
Pour la présidente de la Mission Unesco, les interactions entre la Champagne, les institutions nationales et les autres sites classés apportent des réponses aux enjeux d’avenir et de préservation du patrimoine.
Vitry-en-Perthois, Carkonne ou le champagne victorieux
Vitry-en-Perthois est un cru de Champagne situé à 4 km au nord-est de Vitry-le-François. Il fait partie de la région des Coteaux du Vitryat.
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Plus verte la vigne, à Berru
Les pierres meulières et les porches de grande facture témoignent, de part et d’autre de Berru, de la reconstruction après-guerre du village. Les écuries...
Berru, une fraîcheur printanière sous un mont d’or
Pour être tout à fait précis, ce cru est une composante du Mont de Berru - Berru signifie « colline » ou « butte » - butte témoin de la côte de...
L’innovation variétale en Champagne, une question d’avenir
Face aux exigences environnementales et aux conséquences de plus en plus palpables du changement climatique, la Champagne s’est engagée dans les programmes Inrae-ResDur et CepInnov afin de créer de nouvelles variétés naturellement résistantes aux maladies cryptogamiques.
Bragelogne-Beauvoir, un vignoble prêt à monter en flèche
Les deux villages, fusionnés en 1973, voient l’avenir en vert — et en bleu avec la trame de la Sarce qui retrouve des couleurs — et espèrent séduire une clientèle œnotouristique en quête d’espaces préservés et accueillants. Avec ses forces vives, vigneronnes entre autres, Bragelogne-Beauvoir, commune située aux sources d’une vallée dynamique, peut croire en l’avenir.
Bragelogne-Beauvoir, où « un pour tous » coule de source
Le nom du cru provient de la fusion des villages de Bragelogne et de Beauvoir-sur-Sarce en 1973. Le cru se trouve en amont de la vallée de la Sarce,...
Vers une obligation de la coiffe dans le cahier des charges de l’Appellation Champagne
Quelques semaines après la publication de ce règlement européen, l’interprofession champenoise a mandaté un groupe de travail pour établir une position...
Champagne Market Trends : les consommateurs à l’heure des choix
Rendez-vous le 8 février à Reims pour cette conférence consacrée aux marchés et aux consommateurs de champagne.
Cormicy valorise son passé pour mieux construire l’avenir
Cormicy se caractérise par son passé riche, notamment sa renaissance patrimoniale au lendemain de la Grande Guerre. Ici, on veille à transmettre l’histoire et l’ADN viticole du village, tout en regardant vers l’avenir.
Cormicy, le cru frontière septentrional
Cormicy est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry. Il fait partie de la Montagne de Reims et incarne la pointe septentrionale du vignoble champenois.
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