La Champagne a signé en 2022 une « belle année, avec un bilan très positif », tant du point de vue agronomique qu’économique, et ce malgré un certain nombre de péripéties qui se sont propagées bien au-delà de la région, résume Laurent Panigai au moment de tirer les enseignements des douze derniers mois. La vendange a été…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.
