Identifiée comme étant un marqueur du climat, la vigne peut constituer un système modèle pour observer les effets du changement climatique. Associée à FranceAgriMer et l’Inao, une équipe de scientifiques de l’Inra a établi une prospective pour la filière vigne et vin dans un contexte du changement climatique à l’horizon 2050 : le projet LACCAVE (Long term…
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