Alors que des professionnels du monde entier – grossistes, importateurs, cavistes, sommeliers, journalistes – seront présents en Champagne du 14 au 18 avril, voici leurs avis sur les tendances d’achat et la perception du champagne en général et des champagnes de récoltants en particulier. Autant de pays, autant d’informations et de pistes. Jugez plutôt. L’année…
Champagne de Vignerons plébiscite La Grande Georgette
Le restaurant La Grande Georgette, situé à quelques pas de la cathédrale de Reims, a reçu le prix Champagne de Vignerons pour sa remarquable carte de champagnes lors de la deuxième édition du concours Reims à table organisé par l’office Reims Tourismes et Congrès.