C’est l’instant romantique par excellence. Les yeux dans les yeux, les flûtes se portent aux lèvres et l’effervescence distille au palais la promesse d’un amour que l’on rêverait éternel. Vin de la fête et du plaisir, le champagne est le philtre d’amour préféré de Saint Valentin qui s’invite le 14 février à la table des amoureux….
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.