Les plus courtes sont souvent les meilleures. Il en va des histoires comme des questions. Le Riceton Gilles François en pose 700 au total dans petit livre qu’il a écrit sur le champagne et la Champagne, dévoilé mi-avril. Il s’intitule tout simplement « 700 questions sur le Champagne » et propose autant de réponses courtes, savantes et…
Cernay-lès-Reims, le vin prodige de saint Remi
Cernay-lès-Reims est un cru de Champagne faisant partie de la région Montagne de Reims. Il est situé en bordure Ouest du Mont de Berru, butte témoin du plateau de l’Île-de-France.
