Le concours d’Epernay des champagnes du vignoble organisé sous l’égide du SGV Champagne et de la chambre de commerce et d’industrie de Reims et Epernay ouvre ses inscriptions pour sa quarantième édition. Les vignerons et coopératives désireux de présenter leurs cuvées au concours sont invités à déposer leur dossier d’inscription et les échantillons auprès des services…
Climat : la Cnaoc veut miser sur une combinaison de leviers d’adaptation
Réunie en congrès fin avril dans le Beaujolais, la Confédération nationale des producteurs de vins et eaux de vie de vin à appellations d'origine contrôlées (Cnaoc) s’est penchée sur les « vignerons, vignes et vins AOC face au changement climatique » en appelant à pérenniser l’autorisation de dépasser le rendement butoir.