Ce rendez-vous a rencontré un franc succès, puisqu’une cinquantaine de professionnels ont fait le déplacement jusqu’à Mailly-Champagne. Organisé au sein de la coopérative Mailly - Grand Cru, qui s’est associée à l’événement, un comparatif technico-économique des différentes modalités de paillage disponibles a été présenté aux viticulteurs. La matinée s’est poursuivie par la visite de plusieurs parcelles du…
Accéder à la certification sans embûche
Tous les ans, les Chambres d’agriculture du Vignoble champenois sont sollicitées pour accompagner les viticulteurs dans le parcours à la certification de leur exploitation. Un accompagnement précieux et apprécié qui aboutit à l’obtention du sésame.