Avec un mois de retard, la filière vin a rendu son plan de travail dans le cadre des Etats généraux de l’alimentation (EGA). La condition sine qua non des engagements forts énoncés dans ce document était l’obtention que les politiques de santé publique en matière de lutte contre l’alcoolisme resteraient fondées sur la lutte contre…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.