Un an après le démarrage des formations « En route vers la viticulture durable en Champagne », plus de 400 viticulteurs se sont engagés dans la démarche avec les chambres d’agriculture et certains ont franchi le cap de l’audit. Souvent perçu comme un moment de stress, l’audit est une étape obligatoire pour obtenir le précieux…
Le point de vue d’une viticultrice et d’un auditeur
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