Grégory Marchand, chef du Frenchie restaurant, Frenchie bar à vin et Frenchie to go rue du Nil à Paris et depuis 2016 du Frenchie Covent Garden à Londres remporte la cinquième édition du prix Champagne Collet du Livre de Chef avec son ouvrage Frenchie édité aux éditions Alain Ducasse. 11 chefs concouraient à ce prix qui valorise la haute gastronomie et son…
FDSEA, JA, SGV : une liste pour « redonner de la fierté et de la visibilité à nos agriculteurs »
Julien Boucquemont, Hervé Lapie et Maxime Toubart, respectivement présidents de Jeunes Agriculteurs dans la Marne, de la FDSEA 51 et du SGV, expliquent les enjeux que cette nouvelle élection implique.
