Le réseau Dephy champenois fête ses 10 ans

Le cuivre et les 4 kg Les exploitations bio permettent un regard sur les quantités de cuivre utilisées. Nous sommes dans ce réseau à 3,85 kg lissés sur les sept dernières années, comme le permet la réglementation actuelle. La limite fixe des 4 kg annuels ne s’applique qu’en cas de recours à des produits sous mention SPE1, qui correspond actuellement à un seul produit en Champagne. Il est malheureusement probable que la plupart des cuivres viennent à afficher cette mention dans les années à venir, ce qui compliquera très fortement la gestion d’années à pression exceptionnelle comme 2021 sans autre solution alternative à niveau d’efficacité équivalent.