Initialement prévu le samedi 28 mars 2020 dans l’hôtel Salomon de Rothschild à Paris, puis reporté au 30 mai pour raisons de crise sanitaire, l’événement Champagne Tasting (salon grand public) est finalement annulé en 2020. Il sera reconduit en 2021….
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.
