La première réunion du conseil, le 20 février, et l’élection de son premier président, en l’occurence l’enseignant-chercheur (et avocat) Théodore Georgopoulos, a en quelque sorte marqué la naissance officielle de l’Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin en Champagne. « Cet institut, on l’a appelé à juste titre serpent de mer, reconnaît Théodore…
Les déjeuners « Caractères confidentiels » reprennent du service
Déjeuner à Nice… Le 3 juin, le déjeuner « Caractères confidentiels » de Nice a réuni une petite vingtaine de cavistes, responsables de bars à vins,...