« C’est août qui fait le moût », ce proverbe vigneron n’a jamais été aussi pertinent que pour cette vendange 2016 qui, malgré des conditions météorologiques épouvantables au printemps et au début de l’été, s’avère finalement d’une très bonne facture dans l’ensemble de l’appellation sauf dans l’Aube où les rendements sont très faibles. Ce sont des…
Ensemble contre l’érosion dans le vignoble champenois
La Chambre d’agriculture de la Marne et l’Association des ASA du vignoble champenois organisent le 18 mars à Épernay une journée d’information autour de la lutte contre l’érosion et le ruissellement dans le vignoble.