Pour La Champagne Viticole, elle revient sur les points forts de sa conférence. La crise Covid a été un accélérateur de nouvelles tendances de consommation. Quels éléments guident maintenant les consommateurs ? Différentes tendances, qui donnaient déjà des signes depuis quelques années, se sont amplifiées avec la crise COVID. Parmi elles, on peut incontestablement noter…
Pour développer la biodiversité, les vignerons plantent des haies à Fèrebrianges
Avec la plantation de 420 mètres de haies, toutes constituées de végétaux locaux, douze vigneronnes et vignerons finalisent un projet collectif en faveur de la biodiversité. Une initiative encouragée par le Comité Champagne et qui en appelle d’autres.
